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Cuisine de fêtes en 100 recettes

Patrick André
  • 14/10/2009
  • Artémis
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Couverture de Cuisine de fêtes en 100 recettes par Patrick André

Résumé

Cuisine de fêtes

¤ 100 recettes de fêtes pour réveillon entre amis ou en famille, pour soirée sans soucis ou de dernière minute, etc.

¤ Des recettes à base de champagne.

¤ La présentation des « incontournables » des fêtes de fin d'année : foie gras, saumon fumé, gibier, etc., avec des conseils pour bien les choisir, les préparer et les déguster.

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