Technologie professionnelle de restaurant : bac pro 3 ans, commercialisation et services en restauration : livre-cahier de cours 3e année
Christian Ferret- 30/06/2012
- BPI
Résumé
Caractéristiques
- Éditions : BPI
- Auteur : Christian Ferret
- Nombre de pages : 264
- ISBN : 9782857084822
- Date de publication : 30 juin 2012
- Dimensions (L x H x E cm) : 21 X 30 X 21
- Poids (g) : 600
- Reliure : Broché
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