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Saveurs estivales de fleurs sauvages

Annie-Jeanne Bertrand
  • 10/09/2003
  • Ed. de Terran
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Couverture de Saveurs estivales de fleurs sauvages par Annie-Jeanne Bertrand

Résumé

La cuisine des fleurs reste véritablement le meilleur moyen de s'initier sans risque aux plaisirs de la cuisine sauvage...

Ces saveurs estivales viennent à point nommé compléter le premier volume, Saveurs printanières de fleurs sauvages. Le lecteur, à la recherche d'esthétisme et de grande cuisine savoureuse simple à mettre en oeuvre, trouvera dans ce nouvel ouvrage un véritable régal végétal.

... Pour que le mariage des bienfaits de la nature avec la gastronomie retrouvée soit à la portée de tous!

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