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Macarons : Christophe Felder vous dit tout

Christophe Felder
  • 20/12/2022
  • La Martinière
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Couverture de Macarons : Christophe Felder vous dit tout par Christophe Felder

Résumé

100 recettes de macarons sucrés et salés : réglisse, orgeat, caramel balsamique, chocolat au lait spéculoos, violette de Toulouse, fleur d'oranger groseille, citron pastis, cèleri à la truffe, confiture de poivron cumin, foie gras mariné sel fumé, tapenade pamplemousse, jambon beurre, tomate basilic ou encore sardine wasabi.

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