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Simplissime : soupes et bouillons repas les + faciles du monde

Jean-François Mallet
  • 29/09/2021
  • Hachette Pratique
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Couverture de Simplissime : soupes et bouillons repas les + faciles du monde par Jean-François Mallet

États des livres

Résumé

Des recettes de soupes et de bouillons à réaliser pour un repas complet : crème froide de petits pois au crabe, soupe gratinée à l'oignon ou bisque de langoustines infusée à la sauge. Avec une présentation qui permet de repérer en un coup d'oeil la liste des ingrédients et qui propose des explications courtes.

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