Grande et petite histoire des cuisiniers : de l'Antiquité à nos jours
Maguelonne Toussaint-Samat- 01/01/1989
- R. Laffont
Résumé
La passionnante aventure des cuisiniers à travers les siècles.
Caractéristiques
- Éditions : R. Laffont
- Auteur : Maguelonne Toussaint-Samat
- Nombre de pages : 371
- ISBN : 9782221058664
- Date de publication : 1 janvier 1989
- Dimensions (L x H x E cm) : 18 X 26 X 2.5
- Poids (g) : 810
- Reliure : Relié
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