Résumé
Etape par étape, un guide détaillé des principales recettes de l'Asie, avec chaque fois des variantes. En fin d'ouvrage, les équipements, ingrédients et décorations possibles.
Caractéristiques
- Éditions : Sélection du Reader's Digest
- Auteur : Anne Willan
- Nombre de pages : 127
- ISBN : 9782709805636
- Date de publication : 15 avril 1995
- Poids (g) : 900
- Reliure : Relié
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