Tout réussir en cuisine : des centaines de conseils et de recettes pour une cuisson parfaite
Anne Willan- 27/10/1997
- Sélection du Reader's Digest
Résumé
150 recettes, avec pour chacune : la préparation du plat, étape par étape en photos, les problèmes qui peuvent survenir en cours de route et leur solution, les trucs de dernière minute pour récupérer un plat raté.
Caractéristiques
- Éditions : Sélection du Reader's Digest
- Auteur : Anne Willan
- Nombre de pages : 320
- ISBN : 9782709808934
- Date de publication : 27 octobre 1997
- Dimensions (L x H x E cm) : 23 X 29 X 2.7
- Poids (g) : 1789
- Reliure : Cartonné
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