Recyclivre, l'occasion fait le lien

Leçons de pâtisserie. La décoration en pâtisserie

Christophe Felder
  • La Martinière
  • Paru le 02/05/2014
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Couverture de Leçons de pâtisserie. La décoration en pâtisserie par Christophe Felder

États des livres

Résumé

La décoration en pâtisserie

Prenez des leçons de pâtisserie à domicile avec un grand chef !

Chocolat sur plaque, masquage, nougatine, sucre filé, pastillage, pâte d'amandes... Plus de 350 photos en pas à pas

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