Résumé
Le chef doublement étoilé partage ses recettes et les sources d’inspiration de sa cuisine atypique, très ancrée dans le terroir.
Caractéristiques
- Éditions : Laymon
- Auteur : Pierrick Jégu
- Nombre de pages : 240
- ISBN : 9782919548071
- Date de publication : 2 octobre 2013
- Dimensions (L x H x E cm) : 25 X 29 X 3.1
- Poids (g) : 1548
- Reliure : Broché
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