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Toute la cuisine vintage : retrouvez les recettes cultes de chaque décennie ! : années 50, 60, 70, 80, 90

Martine Lizambard
  • 02/10/2014
  • Solar
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Couverture de Toute la cuisine vintage : retrouvez les recettes cultes de chaque décennie ! : années 50, 60, 70, 80, 90 par Martine Lizambard

Résumé

Des Trente glorieuses aux années 1990, 100 recettes emblématiques, illustrées d'images rétro, permettent de se replonger dans les habitudes alimentaires d'autrefois : soufflé au fromage, chou farci, pâté de campagne, oeufs mimosa et leur mayonnaise, quiche lorraine, bouchées à la reine, cocktail d'avocats au crabe, salade de chèvre chaud, carpaccio, papillotes de saumon aux poireaux, etc.

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