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Sushi et maki : les meilleures recettes, les gestes et infos indispensables, toutes les bases

Laure Kié
  • 19/10/2018
  • Mango
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Couverture de Sushi et maki : les meilleures recettes, les gestes et infos indispensables, toutes les bases par Laure Kié

Résumé

Sushi et Maki

Les meilleures recettes !

Sushi, maki, spring rolls, témaki, sashimi, chirashi... Découvrez 90 recettes traditionnelles ou originales de sushi sous toutes leurs formes !

Les gestes indispensables, toutes les bases, des infos sur les ingrédients, des astuces et plus de 200 photos en pas à pas !

Pour devenir un expert en sushi et impressionner vos invités !

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