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La cuisine japonaise d'Aya : 20 recettes en pas à pas et plein d'infos

La cuisine japonaise d'Aya : 20 recettes en pas à pas et plein d'infos

Name: La cuisine japonaise d'Aya : 20 recettes en pas à pas et plein d'infos
Brand: Recyclivre
Author: Laure Kié
ISBN: 9782317041464

Laure Kié

Mango-Jeunesse
Paru le 23/10/2026

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Couverture de La cuisine japonaise d'Aya : 20 recettes en pas à pas et plein d'infos par Laure Kié

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Résumé

Voyage avec Aya et apprends à cuisiner les spécialités du Japon !

Aya vit à Tokyo avec son chat Umi. Aujourd'hui, tous deux embarquent pour un grand voyage jusqu'à Okinawa, où habite sa grand-mère. À chaque étape les attendent un nouveau paysage, une drôle de rencontre... et un plat savoureux à préparer !

Bento, yakisoba, karaage, gyoza, kitsune udon, ramen... Guidée par les animaux croisés en chemin et par les souvenirs gourmands de sa famille, Aya découvre peu à peu tous les secrets de la cuisine japonaise.

Dans ce livre de cuisine, tu trouveras les ingrédients indispensables, les ustensiles à avoir sous la main, les bons gestes de sécurité, un petit lexique japonais et des recettes expliquées en pas à pas.

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