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Meilleur ! : 48 recettes industrielles revisitées à la maison

Jimmy Mohamed
  • 08/10/2025
  • Flammarion
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Couverture de Meilleur ! : 48 recettes industrielles revisitées à la maison par Jimmy Mohamed

Résumé

Meilleur !

48 recettes industrielles revisitées à la maison

Une remarque revient souvent en commentaire des vidéos dans lesquelles je tente de vous alerter sur les produits ultratransformés : « Avec toi, on ne peut plus rien manger ! » C'est dire si les plats industriels se sont imposés dans notre alimentation quotidienne ! Pourtant, leur version « maison » est souvent très simple à réaliser, plus saine et moins coûteuse.

C'est l'objectif que Raphaël et moi nous sommes donné : non seulement le prouver, en testant une à une les quarante-huit recettes de ce livre, mais surtout vous permettre de les cuisiner immédiatement vous-même, pour que peu à peu nous remplacions dans nos assiettes les sucres, colorants chimiques et autres additifs en surnombre. Sans jamais renoncer à se faire plaisir !

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