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Recettes du nord de la France

Patrick Villechaize
  • 16/02/2024
  • Ouest-France
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Couverture de Recettes du nord de la France par Patrick Villechaize

Résumé

Recettes du Nord de la France

Flamiche au maroilles, Waterzoï de volailles, gratin avesnois, Potjevleesch, ficelle picarde, Soissoulet, tarte flamande aux pommes...

Ce précieux recueil des plats incontournables de la cuisine du Nord de la France est une invitation à découvrir et goûter le meilleur de notre tradition gastronomique.

Entrées - coquillages et poissons plats uniques - desserts

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